|
|
Appeltaartjes Met Een Honingkorstje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes bladerdeeg, 3 appels 3 eetlepels honing, 15 gr. boter, 2 el calvados of appelsap.
Voorbereiding:
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
Snijd de geschilde appels in plakjes.
Verhit de honing met de boter en de cavados of appelsap al roered in een steelpannetje tot de boter gesmolten is en het een glad mengsel is.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 gr.
Leg de plakjes bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
Verdeel de appelplakjes in twee rijtjes over het bladerdeeg en laat daarbij een randje rondom vrij.Bestrijk de appelpartjes met het honingmengsel.
Zet de taartjes 10 min in de oven, neem ze uit de oven en bestrijk ze nogmaals met het honingmengsel.
Zet de taartjes nog ca. 10 min. terug in de hete oven tot het honingkordtje begint te kleuren.
|
|
|